Dietologas ištvermės sporte

Dietologija ištvermės sporte – mokymų aprašymas

Mokymai sutelkti į šiuolaikines mitybos strategijas, palaikančias aerobinę ištvermę, krūvio ekonomiją ir atsigavimą tokiose sporto šakose kaip ilgų nuotolių bėgimas, dviračių sportas, triatlonas ar komandinės sporto šakos su dideliu aerobinio krūvio komponentu. Programa paremta naujausiomis sisteminėmis apžvalgomis ir ekspertų pozicijomis (be kita ko, International Society of Sports Nutrition ir American College of Sports Medicine), atsižvelgiant į sparčiai besivystančias koncepcijas, tokias kaip angliavandenių kiekio periodizacija („fuel for the work required“) ar žarnyno treniravimo strategijos.

Dalyviai susipažįsta su energijos balanso, optimalaus makroelementų kiekio ir mitybos planavimo treniruočių bei varžybų cikle principais. Ypač akcentuojamas angliavandenių, kaip pagrindinio energijos substrato ištvermės krūvio metu, vaidmuo ir jų vartojimo prieš krūvį, jo metu ir po jo strategijos. Taip pat aptariami energijos prieinamumo ir Relative Energy Deficiency in Sport rizikos klausimai, turintys didelę reikšmę sveikatai ir sportiniams rezultatams.

✔ konkretūs protokolai – atvejų analizė
✔ baziniai mitybos variantai dažniausiems poreikiams
✔ papildai
✔ darbas su sportininku, mitybos individualizavimas

Programa apima ir praktinius aspektus: mitybos strategijų planavimą varžyboms, hidrataciją, papildus, virškinimo trakto problemų mažinimą ir rekomendacijų individualizavimą pagal treniruotumo lygį bei sporto šakos specifiką.

Profesionalių sportininkų mityba turėtų palaikyti tris pagrindinius ramsčius:

• energija
• adaptacija ir jėga
• atsigavimas

Mityba ir tinkami papildai yra esminiai siekiant sportinės sėkmės, todėl akcentuojame teisingą ir veiksmingą tokių medžiagų vartojimą:

kofeinas, baltymai, kreatinas, EAA, HMB, argininas, citrulinas, antioksidantai, leucinas, omega-3, NNRR, nitratai (pvz., burokėlių sultys), angliavandeniai (geliai, izotoniniai gėrimai), beta-alaninas, natris ir elektrolitai, geležis (tam tikrais atvejais), vitaminai D, C, E, B grupės, cinkas, selenas, probiotikai, polifenoliai, kurkuminas…